В холодный вечер
Вот и приближается начало зимы - самое время для приятных поболтушек в уютной кухне за горячим пряным чаем. В продолжение к рецепту маффинов выкладываю рецепт ароматного тайского чая со специями.
- Молоко - 500 мл
- Чай черный - 2 ч.л.
- Молотый имбирь - 1/3 ч.л.
- Корица - 2 палочки
- Бадьян - 3 звездочки
- Гвоздика - 5 бутончиков
- Перец черный - 6 горошин
- Мед - 2 ст. л. (по желанию)
Все специи выложить в небольшую кастрюлю, залить молоком
довести до кипения на медленном огне, добавить черный чай, готовить 10 минут
После снимаем с огня и процеживаем. Добавляем мед по вкусу.
Пряный чай готов!
Да, погода такая, что просто говорит: "Сидите дома и пейте горячий чай!"
ОтветитьУдалитьУ нас снег метет и метет...
Недавно попробовал, очень вкусно!)
ОтветитьУдалить