Пряный тайский чай

В холодный вечер

Вот и приближается начало зимы - самое время для приятных поболтушек в уютной кухне за горячим пряным чаем. В продолжение к рецепту маффинов выкладываю рецепт ароматного тайского чая со специями.

• Молоко - 500 мл
• Чай черный - 2 ч.л.
• Молотый имбирь - 1/3 ч.л.
• Корица - 2 палочки
• Бадьян - 3 звездочки
• Гвоздика - 5 бутончиков
• Перец черный - 6 горошин
• Мед - 2 ст. л. (по желанию) 

Все специи выложить в небольшую кастрюлю, залить молоком

довести до кипения на медленном огне, добавить черный чай, готовить 10 минут

После снимаем с огня и процеживаем. Добавляем мед по вкусу.

Пряный чай готов!