Свежий домашний сыр оказывается очень полезен :) Укрепляет и нервы, и кости :) Кроме того обладает нежным вкусом.
Готовить его на удивление просто. А готовить из него можно много всяких блюд. В индийской кухне он используется как самостоятельное блюдо, а также добавляется в рис, овощи или супы! А уж какие бесподобные десерты можно из него приготовить! В общем, начнем.. :)