И снова моя любимая цветная капуста :) Рецепт получился экспромтом и относительно простой. Получилось довольно вкусно :)
Продукты:
- Картофель - 4 шт.
- Цветная капуста - 1/2 кг
- Сметана - 200 гр.
- Молоко - 1/2 стакана
- Кардамон - 1/2 ч.л.
- Орегано - 1/2 ч.л.
- Карри - 1/2 ч.л.
- Перец - по вкусу
- Зелень
Картофель очистим и нарежем кружочками. Выложим в форму для запекания, предварительно смазав немного растительным маслом.
Сверху выложим капусту.
И зальем приготовленным соусом
Сверху посыпем сыром и в духовку минут на 10.
Все! Запеканка готова. Приятного аппетита!
Очень вкусная и полезная запеканочка. Я готовлю почти так же, но без картофеля и из специй добавляла только карри. Вот попробую разнообразить:)).
ОтветитьУдалитьИ мне очень нравится ваш блог. Рецептов пока не много, но идея замечательная. И про специи мне очень интересно было почитать.
Спасибо что заходите в гости :)
ОтветитьУдалитьда, блог только начинаю.. буду переодически пополнять базу :)