Вечерний салат

Очень легкий и полезный ужин

Вот и наступает на пятки долгожданная весна! Радость и счастье при одной только мысли что совсем уже скоро лето-о-о! Ну, что дорогие девчоночки, готовы к сезону? Или стоит килограммчик-другой сбросить чего-нибудь из ненужного? =) Как известно, чтобы похудеть, да и просто чувствовать себя хорошо не стоит налегать на ужин. А так ведь хочется покушать вечерком, да и какой сон на голодный желудок? Так вот, хочу поделиться легким (в приготовлении и по каллорийности) и вкусным рецептом ужина. Основная его часть – обезжиренный творог – спасенье для вегетарианцев и худеющих, т.к. содержит много белка. Как отдельный продукт, честно говоря, это не самая вкусная вещь, а вот если добавить в него немного фантазии, то получим пикантный и очень полезный салатик!

Небольшой совет. Поэкспериментируйте с производителями творога, обезжиренный обезжиренному рознь! К сожалению, не все производители добросовестны и делают, уж простите, совсем несъедобные вещи :(

На одну порцию легкого салата нам понадобится:
         Творог обезжиренный – 1 уп.
         Руккола и/или любая другая любимая свежая зелень – 2 горсти
         Помидорки черри – 5-6 шт.
         Соль – щипотка

Помидорки разрезаем на пополам, все смешиваем, солим. Готово!

Все до безобразия просто =)

Будьте здоровыми и красивыми!
P.S. Как то я уже делилась белковым коктейльчиком, велкам!