Сам по себе шпинат не имеет яркого вкуса, одним словом - трава =) Но зато какая полезная! Поэтому его лучше готовить с продуктами, которые обладают насыщенным вкусом и специями. Я очень люблю сочетание шпинат-сыр. Добавим к этому вкусную оболочку в виде тонкого теста и вот оно лакомство!
А тем, кто очень хочет похудеть меняем тесто на форму для выпекания, а сыр на нежирный творог.
By the way, этот пирог - коронный рецепт моего хорошего товарища. Чудесный , обязательно попробуйте!
