Воскресный обед
Запеченные овощи можно подавать как в качестве закуски к гарниру, так и полноценным блюдом. Запеченный сыр это всегда очень вкусно!
Нужно не много:
- Цукини или молодой кабачок -1 шт
- Баклажан - 1 шт
- Перец сладкий - 1 шт
- Рикотта или любой другой творожный сыр - 200 гр
- Твердый сыр - 100 гр
- Оливковое масло - 2 ст.л.
- Зелень
- Перец, соль